老话说“药补不如食补”,日常的饮食时时刻刻,都在影响我们的健康,《*帝内经》中说“上工治未病”,因时,因地,因人而异,用食物调理身体机能,关于“食疗养生”,你究竟知道多少?你真的会吃吗?
中国的食养文化源远流长,很早时候就已经诞生。原始人类在与自然界斗争的过程中,逐渐发现了有些动、植物既可充饥又可保健疗疾,积累了很多宝贵的经验。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
它是“天然美容水”,常吃美容抗衰老,越吃越美丽,女人别错过!
今天给大家分享一种被誉为“天然美容水”的神奇食物,它就是丝瓜!它不仅口感鲜美,营养价值也非常高,而且还有美容抗衰老的效果,绝对是女性朋友们的最佳选择。
丝瓜是一种非常营养丰富的蔬菜,它含有多种维生素、矿物质和蛋白质,其中维生素C和B族维生素的含量特别高,这些维生素对皮肤、头发、指甲等都有很好的滋养作用,可以帮助我们保持健康、亮丽的肌肤状态。
丝瓜的美容效果非常显著,有研究表明,丝瓜提取物可以促进细胞新陈代谢,增强皮肤弹性,减少皮肤皱纹,丝瓜还含有一种叫做丝瓜皂甙的成分,它可以降低血压、调节血脂、增强肝功能,对于女性朋友们常见的内分泌失调也有很好的调节作用。
除了美容效果,丝瓜还有很好的抗衰老作用,丝瓜中的多种抗氧化成分可以清除体内的自由基,减缓衰老过程,经常食用丝瓜可以保持皮肤年轻有活力,延缓面部皮肤下垂和皱纹的出现。
丝瓜的吃法有很多种,下面就给大家分享丝瓜的两种常见做法,好吃又简单,一起来看看吧!
一、推荐食谱:丝瓜炒鸡蛋
1.准备两根新鲜的丝瓜,用刮皮刀削去外皮,放在案板上,改刀切成滚刀块,切好后放入碗中,加入一勺食盐,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。
2.生姜去皮切成丝、大蒜切成薄片、小葱切成小段、小米椒切成圈,全部切好后装入碗中。
3.调料汁:碗中加入少许食盐、一勺生抽、半勺白糖、少许胡椒粉、半勺玉米淀粉,最后倒入小半碗清水,用勺子搅拌均匀。
4.碗中打入三个鸡蛋,锅内倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,中小火煎至底部金*,翻面,将鸡蛋煎至两面金*,盛出放在案板上,用刀切成小块。
5.丝瓜腌制好后,再用清水洗掉多余的盐分,洗净后挤干水分,锅内倒入适量油,油热后倒入姜蒜、小米椒,炒出香味后,倒入丝瓜,大火快速翻炒,把丝瓜中的水分炒干,然后倒入鸡蛋和调好的料汁,继续翻炒。
6.把锅内食材炒至入味,倒入葱段,简单翻炒几下,就可以出锅了,一道好吃又简单的丝瓜炒鸡蛋就做好了,喜欢的快点试试吧!
二、推荐食谱:丝瓜花甲汤
1.一根丝瓜,用刮皮刀削去外皮,放在案板上,改刀切成小块、生姜去皮切成丝、小葱切成段、豆腐切成小方块,全部切好后装入碗中,适量的花椒洗净备用。
2.碗中打入三个鸡蛋,锅内倒入适量油,油热后倒入鸡蛋,中小火煎至定型后,翻面,把鸡蛋煎至两面金*,用铲子划成小块,炒熟后盛出装入碗中。
3.锅内倒入少量食用油,油热后倒入姜蒜,炒出香味后,倒入花椒,快速翻炒,把花甲炒至开壳,倒入丝瓜,快速翻炒均匀,把丝瓜炒软,倒入鸡蛋、豆腐,再倒入适量的开水,大火煮开。
4.锅内煮开后,加入适量的食盐、少许的鸡精、一点胡椒粉,用勺子搅拌均匀,就可以出锅了,一道好喝又简单丝瓜花甲汤就做好了,喜欢的快点试试吧!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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